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比四川、湖南还能吃辣,这个地方却低调得可怕
发表于:2019-12-01 17:49:27

照片来源| @路灯摄影

南昌是长江以南一个独特的水乡。

“我来自南昌。”

“南昌...它在哪里?”

"江西,南昌是江西的首都."

“中国有江西吗?!”

"……"

这是南昌和其他省份之间的共同对话。

有些人认为南昌很普通,无话可说。

有人甚至说南昌没有存在感。

不也是,不也是。

稍微了解一下,你就会发现南昌是一座宝城!

然而,南昌人早已习惯了这个优秀的南昌城市。

他们保持低调,但他们肯定有素材。

照片来源| @南昌昌北国际机场

说到辛辣的食物,大多数人只想到成都和长沙人。

只要看看这两个地方鲜红色的盘子,你就会知道它们已经准备好杀了你。

这时,一位南昌宁(南昌本地人)经过,带来了一个南昌美食的盛宴——藜蒿煎培根。

绿色和红色的菜看起来很友好,就像低调的南昌人一样。

然而,尝一尝筷子会让你感觉太热,以至于你的灵魂都溢出来了。

是的,南昌菜很辣。它隐藏着辛辣。辛辣,内力深,但杀伤力强。

就像少林寺里低调不引人注目的扫地和尚一样,他看着别人比赛时只笑不说话。

一旦你采取行动,你会发现他是最有能力的人。

江湖上没有南昌人吃辣的传说,是因为他们根本不认为这是一回事。

你告诉别人你每天吃东西,每天喝东西吗?

直到南昌的西雅子(孩子)走出省外,看到同桌的广东人痛哭流涕,她才发现自己的才华。

吃辛辣食物对南昌人来说就像呼吸一样正常。

没有辣椒就不能做蔬菜,一切都可以洒上辣椒。

南昌炒菜通常放些小米胡椒、线胡椒、晨胡椒和螺旋胡椒。

吃南昌混合粉,用辣椒调味。

吃南昌卤味,放入辣椒溶解。

照片来源|智湖@小游花园

吃南昌的水产品,放辣椒来提高新鲜度。

如果你吃南昌烤肉,即使它异常辛辣,你也可以打招呼。

照片来源|纪录片《一串生活》

只有一件事,不要在瓦罐汤里撒胡椒,是南昌人最后的善举。

南昌人非常喜欢辛辣的食物,不是为了炫耀什么,而是为了与天空抗争。

夏季酷热难耐,两轮“四灶”选举未能将南昌驱逐出去。

冬天又湿又冷,冷风会吹到人的骨头里,即使是习惯了冰雪的北方大汉也无法忍受。

然而,在夏季和冬季之间,只有一种恶魔风,温度为35℃±25℃。

南昌人生活在极端炎热和寒冷的气候中,靠吃辛辣的食物生存下来。

夏天,人们吃辛辣的食物,用辛辣的食物加热,把人和太阳相比较。

冬天吃辛辣的食物来保暖。南昌人不相信风湿病和老冷腿。

因此,南昌人吃辛辣的食物和呼吸一样正常。

仅仅因为没有必要炫耀,南昌人很少争夺冠军。

照片来源| @江西赣州旅游

胡椒的辣味已经通过南昌人的菜肴渗透到南昌人的生活中。

我在南昌学习的朋友说,当我第一次去南昌时,我觉得那里的人太凶了。

街上到处都是大爷和大爷、大爷和大爷、大爷和大爷之间的争吵。当他们经过时,他们害怕被拉进来挨打。

然而,花了一些时间才意识到他们大部分时间只是开心地聊天。

是的,南昌人的南昌方言有一种辛辣的味道。

如果你只听语气而不听内容,你会认为两个人很快就会吵架。

传说南昌的一个男人带着其他地方的朋友去一家小餐馆吃饭。

一个持刀的大汉突然出现在商店门口,责骂商店。

当经理听说他已经到了,他愤怒而猛烈地回应,责骂那个拿着刀的大汉。

听到这里,我的朋友颤抖着,以为他已经目睹了那场试图打架的场面。

要求知道:

“哥哥,我家腌制的火腿。味道很好。我晚点给你们俩找来。”

“天哪,我太客气了。我家已经切掉了熏肉。我过会儿来拿两件。”

资料来源|智湖@考拉

照片来源| @路灯摄影

正如程维先生所说,

“南昌人在南方人中很傲慢,所以他们鄙视美味和吝啬。他们也讲得广泛、大声、不太挑剔,而且很快。”

这种评价非常恰当。

南昌人的性格像辣椒一样温暖。

他们喜欢直走,拐弯抹角,这在这里行不通。

所以南昌的司机大哥,开车也是辣的。

“不是我开得太快,而是我飞得太低。”

拥有人均赛车手的南昌,已经把平坦的道路变成了一条漂移而浮华的赛道。

漂移稳定,皮肤稳定,在南昌驾驶一个月后,你可以成为一名经验丰富的老司机。

辣椒和驾车的双重刺激贯穿南昌人民的生活。

照片来源| @南昌广播电视台

南昌吃辛辣食物的人性格温和,但不辣。

俗话说,它会从深处自然消退。

南昌人的骨头很简单,对世界其他地方漠不关心。

进入南昌,你可以明显感觉到生活节奏在放缓。

与成都人喝茶打麻将的消费生活不同,南昌人喜欢闲着没事干。

他们习惯于低调行事。

江友商帮已经尽了最大努力,但很少吹嘘自己的成就。明清时期十大商业集团之一,仅次于徽商和晋商

长江以南的低调水乡到处培养了才华横溢的学者和美女。

杨钰莹、刘涛、邓超、黄磊

低调,可以说是南昌的灵魂。

南昌有一条儿童之路,专门纪念一位名叫许志的“老南昌”。

浏览他的简历,你会发现他既不是官员,也没有任何社会头衔。他只是一个平民。

这样一个“无名小卒”作为一个高尚的人受到世界和子孙后代的尊敬。

东汉时期,桓公邀请人才。许多人削尖了头,把头向上推。其他人则提前退居二线,大肆宣传自己是隐士。

但是当许志有机会成为一名官员时,他用五个手指拒绝了。

“不做官员,不做官员,不做肮脏的人,不放弃故土,不放弃老百姓”是他的原则。

痴迷于道德清洁的徐智对官场腐败极为反感。

他宁愿在家乡建一所学校,接受像孔子一样广泛的弟子,也不愿为了名利而去欺骗。

在世界上保持低调并不容易。

这座杰出的南昌城市也启发了诗人。

谁会想到王波的“自由式”是一首永恒的歌曲“夕阳和孤独的鹞齐飞,秋水汇成天空”?

虽然南昌人很低调,喜欢过舒适朴素的生活,但他们并不是屈服于逆境的愚人。

南昌人喜欢辛辣的食物,性格热情,但也有血腥的一面。

他们与这个世界没有争吵,但是当涉及到家庭和国家时,他们必须进行斗争。

清末,南昌的一支天主教力量要求南昌县令扩大传教特权。

因为坚决反对这一叛国行为,一个县的县长被刺死了。

习惯于放松的南昌市立即爆发了工人、商人和学生的罢工。

数万人聚集在一起捣毁外国教堂和学校,杀害九名传教士。

民国时期,南昌长江刘和珍积极参加学生运动,带领学生向敌对势力宣战。

年仅22岁,却落入敌人的枪下。

鲁迅为她的牺牲发出了最后的呼喊:“如果你不在沉默中爆发,你将在沉默中灭亡。”

1927年,中国共产党在这里开了第一枪。

有了我们自己的军队,中国的革命有了转机。

照片来源| @南昌广播电视台

无数勇敢的中国人为他们孩子的未来,为他们国家的尊严和独立而战。

中华人民共和国成立后,中国第一架国产飞机也在这里诞生。

南昌人付出了很多心血和汗水,但他们从不炫耀自己,因为他们很低调。

他们总是默默地为历史和时代搭建舞台,并在成功后回到自己的小巷。

邓王腾阁,望着鄱阳湖,享受着天与地的滋养。

然而,被誉为“世界英雄之城”的南昌绝非虚名。

照片来源| @南昌广播电视台

参考:

1.王腾·葛(唐)王波序

2.余林峰,《张瑜遗韵——南昌不可移动文物精华》,江西人民出版社

3、程维的《南昌人》

4.中国江西航空摄影

5.《生活系列2》第三集

6.鲁迅的《追忆刘和珍王子》

7、《中国形象地名录》第356集江西南昌篇

这幅画来自互联网,版权属于原作者。

封面图片来源| @江西旅游

这篇文章最初是由国家博物馆写的。请指出它是否被复制。

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